Новости компании

Equipment Грозный

Для кухонь, пекарен и кондитерских

Руководитель пекарни, торгового помещения или ресторана всегда стремиться увеличить объем производства и продаж. Разумно выбранное торговое оборудование для магазинов может в этом сильно посодействовать, увеличив число покупателей.
Профессиональное оборудование для ресторанов также очень важно, и правильный его выбор зависит от специализации и меню.
Кондитерское и хлебопекарное спецоборудование поставляется для мини-пекарен, пекарен и кондитерских цехов. На рынке сегодня присутствует технологическое оборудование отечественного, европейского и китайского производства, различающееся по техническим характеристикам и требованиям в стоимости.

При покупке той или другой модели учитывайте следующие моменты:
      • профессиональное оборудование должно на 100% обеспечивать сохранение общепризнанных, традиционных технологических особенностей выпечки;
      • оборудование для кондитеров, мини-пекарен и пекарен обязательно должно быть высокопродуктивным и надежным;
      • приобретать надежнее, ориентируясь на уже отточенную в этом деле до мельчайших деталей практику европейцев;
      • обратите внимание на соотношение «качество-стоимость» – здесь далеко не все однозначно.

Бывают фирмы, которые предлагают оборудование для поваров или какое-то другое за небольшие деньги.
Но какими возможностями и практикой эти фирмы обладают?
Более дорогая техника уже знаменитых международных фирм имеет значительный производственный опыт (иногда, вековой) и такие вершины компетенции, которые для новых «игроков» на рынке просто недостижимы. Уяснив это, покупатель не только уже не мучается проблемой выбора, но и ограждает свое производство от непредвиденных затруднений и трат.

Поэтому в таком деле, как организация кондитерского или хлебопекарского цеха разумнее не экономить, а ориентироваться на торговые марки с известным именем.

Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности